|  | 

Western chicken Łódź

SAŁATKA FASOLOWA ZE ŚLEDZIAMI

SAŁATKA FASOLOWA ZE ŚLEDZIAMI
1 vote, 5.00 avg. rating (86% score)

kulinaria (4)Składniki:

1 szklanka drobnej fasolki
2 solone śledzie
2 jajka
2 ogórki korniszony
1 duże jabłko
4 marynowane grzybki
1 łyżeczka soku z cytryny
Pół szklanki JogoMajo Winiary
Sól
Pieprz
Cukier
Natka pietruszki

Wykonanie:

Śledzie wymoczyć, opłukać, osuszyć, wyfiletować i pokroić w kostkę.
Jeden filet odłożyć do dekoracji.
Jabłko obrać, usunąć gniazda nasienne, pokroić w kostkę i skropić sokiem z cytryny, aby nie ściemniało, połączyć z pokrojonym filetem śledziowym.
Fasolkę opłukać, namoczyć, ugotować i wystudzić. Jajka ugotować na twardo, jedno pokroić w kostkę, drugie w plasterki. Ogórki korniszony i marynowane grzybki pokroić w kosteczkę. Wszystkie składniki połączyć i wymieszać. Polać winiawrowskim majonezem, doprawić solą świeżo zmielonym czarnym pieprzem (ewentualnie cukrem) i całość delikatnie wymieszać. Udekorować natka i pokrojonym w plasterki jajkiem.

salatka-fasolowa-ze-sledziami

ABOUT THE AUTHOR

Podobne wpisy:

  • Potrawy i specjały

    Potrawy i specjały

    Potrawy i specjały Odżywianie ma bardzo duży wpływ na nasze zdrowie, które jest jednym z bardzo ważnych elementów w życiu każdego z nas. Wielu z nas dzisiaj stosuje różnego rodzaju diety i korzysta z różnych kuchni, nie tylko naszej, tradycyjnej polskiej kuchni, ale także światowej. Coraz częściej w wielu restauracjach jak i polskich domach możemy

  • Gotowanie w nowej postaci

    Gotowanie w nowej postaci

    Gotowanie w nowej postaci Aktualnie fanów gotowania regularnie przybywa i jest to wielki postęp w stosunku do sytuacji sprzed pół wieku, kiedy to błyskawiczny postęp przemysłowy i wzrost zarobków przyczynił się do masowego wzrostu otyłości i problemów z krążeniem czy stawami. Wynika to oczywiście z nieodpowiedniego podejścia tak do jedzenia jak i trybu życia –